Impresionante: Este cangrejo trató de huir de una sopa en un restaurante

El usuario que subió las imágenes contó que salvó al crustáceo luego de que el mismo arrancara su tenaza y lo está criando en un acuario.

Un sorprendente video de un cangrejo de río sacrificando su propia tenaza para escapar de una olla hirviendo en un restaurante de China se viralizó en las redes sociales y fue tratado como un héroe.

En la grabación, que fue publicada originalmente en la red china Weibo, se ve cómo el crustáceo lucha con su tenaza derecha para amputarse la pinza izquierda, con el objetivo de huir del recipiente donde hay otros cangrejos siendo cocinados para luego ser parte de una sopa picante.

El usuario @katotaka2.0, quien compartió el video en YouTube, afirmó que tras el episodio decidió adoptar al cangrejo como mascota. “Me lo llevé a casa y lo estoy criando en un acuario”, comentó ante las consultas de los usuarios sobre qué había hecho con el animal.

La demanda de cangrejos de río es muy alta en los restaurantes de China. De hecho, la producción de este tipo de crustáceos -que se suelen degustar cubiertos con salsa picante- se triplicó desde 2007 y el año pasado llegó hasta las 850.000 toneladas, según datos del Ministerio de Agricultura chino.

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